Om Opskrifter Med

Benjamin Christensen

Manden bag opskrifterne

Jeg hedder Benjamin, er født i 1995 og bor i Vandel i Jylland sammen med min hund. Jeg har lavet mad, siden jeg var teenager — mest fordi jeg blev træt af at spise det samme hver uge.

På opskriftermed.com deler jeg de retter, jeg rent faktisk laver derhjemme: nemme, billige og uden dikkedarer. Alt bliver afprøvet i mit eget køkken, og jeg skriver kun om det, jeg selv ville lave igen.

Jeg fotograferer selv maden, og hvis en opskrift ikke fungerer, ryger den ikke op. Finder jeg en bedre måde at lave en ret på, opdaterer jeg den gamle. Så enkelt er det.

Du kan følge med på Facebook og Instagram, eller læse mere på min forfatterprofil.

Skriv til mig

Har du et spørgsmål, en rettelse eller bare lyst til at sige hej? Skriv til [email protected] — eller se kontaktsiden.